resumen 1 y preguntas de inicio 1 Resumen 1

Resumen 1

5.1 El proyecto como estrategia de trabajo en tecnología

5.1.1 Procesos productivos artesanales

Actividad de conocimiento

Antes de iniciar el estudio de este apartado, en grupo y a poyados por el maestro, reflexionen y contesten

J Citen tres características de un proceso artesanal

Generalmente los procesos artesanales, utilizan habilidades manuales, no requieren en principio, de formación técnica, son enseñanzas que se pasan del modo Maestro-Aprendiz, si se utiliza algún tipo de máquina, estas son muy básicas, otra característica es la unicidad, cada artículo elaborado artesanalmente es distinto de otro, por la imprecisión o aleatoriedad en los procesos mismos.

J ¿Cuál es la diferencia entre un proceso productivo artesanal y uno industrial?

El proceso productivo artesanal está caracterizado porque los productos son elaborados a mano "uno por uno" de principio a fin. Antes del gran auge industrial (anterior al siglo XIX) el grupo de estos artesanos era llamado Gremio. En la producción industrial los objetos son elaborados por medio de máquinas, se producen en gran número y de manera sistematizada y automatizada. Esta forma de producción surgió después de la Rev. Industrial. Cuando se compra un producto artesanal el costo en ocasiones se siente elevado, pero hay que considerar el tiempo invertido en la elaboración de cada pieza.

J ¿Los procesos automatizados está eliminada la intervención humana?

Si

A diferencia los tecnológicos, los proyectos artesanales se producen de forma manual, empleando materias primas locales, proceso de transformación y elaboración transmitidos de generación en generación, colas variantes que le imprime la creación individual del artesano  

Artesanal	Tecnologico
Pastel elaborado en casa	Pastelillos empacados de marca
Hot cakes elaborados en casa	Hot cakes empacados
Tacos dorados elaborados en casa	Tacos dorados empacados
Sopa casera elaborada en casa	Sopa casera empacada
Guisado elaborado en casa	Guisadoempacado

 

Las características de los procesos de producción artesanales: Sistema ser humano producto

Un proceso de producción artesanal es el conjunto de trabajo humano con herramientas o maquinaria, a través de la cual se transforma cierto insumo para obtener un producto elaborado, que puede ser material o inmaterial. En informática, los insumos son inmateriales, porque se trabaja con objetos abstractos.

COMPONENTES INTERNOS BASICOS DE UNA COMPUTADORA